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咖啡壶种类及用法的详细介绍

咖啡壶种类及用法的详细介绍 常见的咖啡器具都有哪些

发布时间:2022-11-09 03:11:33 来源:常识社 作者:李悦

本文导读:常见的咖啡器具都有哪些和咖啡壶种类及用法的详细介绍方面的知识,下面来一起了解一下吧。

自己动手,丰衣足食。

这句话对于咖啡星人来说也很适用。市面上的咖啡器具那么多,如何选择也有诀窍。俗话说,工欲善其事必先利其器,了解各种器具的使用方法和特点,才能买到称心顺手的设备,做出好喝的咖啡。

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常见咖啡器具

/ 全自动、半自动、手动 /

常见咖啡设备分为三大类:全自动咖啡机、半自动咖啡机和手工咖啡器具。

❶ 全自动咖啡机

滴滤机、胶囊咖啡机,都属于全自动咖啡机的行列。

这类机器的特点是省时省力,不需要太多人为参与。放入咖啡粉、咖啡豆或咖啡胶囊,装入适量水。一键操作,简单快捷,适用于大多数办公场景

咖啡壶种类及用法的详细介绍

胶囊咖啡机 | flickr Curion Marketing

❷ 半自动咖啡机

半自动咖啡机,咖啡馆里的镇店利器。一台半自动咖啡机通常要搭配1-2台磨豆机,需要有一定的咖啡制作技术才能熟练操作。

咖啡壶种类及用法的详细介绍

左侧为磨豆机,右为半自动咖啡机,大家在咖啡店应该见过 | flickr Amy Holt

操作半自动咖啡机,可不只是开、关机那么简单,咖啡师要熟悉操作面板上的每一个按键。还要随时根据萃取情况调整咖啡粉量和萃取时长;

学会调磨,根据咖啡豆的情况调整磨豆机的研磨度;掌握牛奶打发技巧,一杯好喝的牛奶咖啡,绵密细腻的奶泡是第一步。除此之外,还要学会机器设备的日常清洁。

咖啡壶种类及用法的详细介绍

半自动咖啡机通常是咖啡店使用比较多 | flickr Simon Watt

研磨萃取一体机也属于半自动咖啡机的范畴,不同之处在于不用单独配备磨豆机。但上述操作技能同样需要熟练掌握。

❸ 手工器具

随着咖啡爱好者们越来越多,手工咖啡器具受到了越来越多的关注。手工器具可玩性和趣味性更强,轻巧、便携、种类多、易收纳。无论是入门级新手还是进阶级咖达人都能找到适合自己的那一款。

02

手工咖啡器具

/ 9种你最喜欢哪种? /

全自动咖啡机和半自动咖啡机就不多说了,今天主要是介绍一下手工类的咖啡器具,帮助大家挑选到最适合自己的~

❶ 摩卡壶

参考价格:200~500元

造型漂亮,颜色多样,制作过程既简单又充满仪式感,是很多咖啡爱好者的第一个咖啡器具。

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