安徽最有名的十大小吃 安徽最具代表的美食排名(2)

地道的无为板鸭做法：首选是上等的麻鸭，重量在2公斤上下，成品鸭油亮金黄，肉质鲜嫩，皮质厚润，有着北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩，特别好吃！非常值得一试！

4.寿县大救驾

“大救驾”驰名淮河南北，有很多外地食客都慕名前来，十分受欢迎。

外壳金黄，金丝看起来层层分明，酥到掉渣，吃到嘴里又鲜又甜还爽口，里面的馅儿细软细软的。

有着多种果料的香味，凡是到安徽来的人，吃一次就能终身难忘，当地人也会把它当做礼品馈赠亲友，是很有面的一道小吃。

5.芜湖虾籽面

芜湖的一道特色小食，也是很多芜湖人的记忆，很受欢迎！

青虾的籽加入调料熬成汤，然后再加入面条，一道特色小吃就诞生了，是不是做法很简单？

做法简单，味道却不普通，虾籽面营养丰富，独具滋味，尤其是面汤非常的滋补，是来安徽一定不能错过的美食。

6.米粉蒸泥鳅

“天上斑鸠，底下泥鳅”是很多食客的心头好，这道米粉蒸泥鳅简直是绝了！