烤箱做蛋糕用什么容器 烤箱做蛋糕用哪种容器好

烤箱做蛋糕用什么容器

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1、烤箱做蛋糕的容器常见的是烤盘或烘焙专用纸杯。

2、我们可以用烤盘来制作蛋糕，上面需要垫一层烘焙纸。也可以直接用烘焙专用纸杯。在一个较大的容器放好备用的三个鸡蛋白糖，用打蛋器进行搅拌，直至泛白有泡沫产生，充分搅拌会增加蛋糕的口感，将面粉和泡打粉混合均匀后，缓慢倒入鸡蛋液，轻轻搅拌，让蛋液与面粉充分混合，将融化的黄油倒入搅拌好的面糊中，搅拌均匀，然后将面糊倒入烤盘中，把烤盘放入事先预热好的烤箱内，将火调到200度进行烘焙时长15分钟。15分钟后蛋糕就制作完成了。

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