高考食谱推荐让孩子轻松高考 高考期间食谱怎么安排表(6)

六、可乐鸡翅-展翅高飞

食材准备：鸡翅中6个、可乐1小罐、生姜6片、大蒜3瓣、大葱段少许、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺

1、鸡翅洗净，表面划上花刀，冷水下锅，放入3片生姜、1勺料酒、少许大葱段，大火将水煮开后，撇去表面的浮沫，再将鸡翅捞出来，沥干水分备用；大蒜切末备用；

2、热锅加油，倒入鸡翅，煎至两面变金黄后，放入剩余的生姜片和蒜末，再加1勺生抽、1勺蚝油，翻炒均匀后，倒入可乐，可乐的量刚好没过鸡翅即可；

3、大火将可乐烧开后，转中小火煮10分钟左右，待锅中汁水差不多收干即可盛盘。

高考将至，在这也给所有的考生送上祝福，祝大家逢考必过，金榜题名，旗开得胜！

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