花卷蒸多长时间 一般花卷蒸多长时间才可以蓬松好吃(3)

在家里蒸肉包子的时候，则需要15分钟。蒸素馅包子的时候，只需要12分钟就可以啦。毕竟肉包子比素包子更难熟一些，所以蒸包子的时间要掌握。

NO.3用余温焖五分钟

不管是包子、馒头还是花卷，控制好蒸制时间后。一定要关火闷五分钟不要立即打开盖子食用。如果刚刚关火就打开袋子的话，包子就会出现热胀冷缩的现象。这样蒸出来的包子馒头或者是花卷就容易往回缩啦。

所以一定要记得关火闷五分钟，用这个方法蒸出来的馒头、包子、花卷口感会更好吃哦。

所以大家一定要留意啦，当我们辛辛苦苦做好包子馒头以及花卷生胚的时候，在蒸制的最后这一步一定不要忽略啦。这回大家学会了吗？

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