十道精选韩国料理 没吃过你就太亏了(2)

六 韩式泡菜饼

材料：面粉，韩式辣白菜，洋葱，红辣椒，韭菜，火腿，盐。

做法1：把韭菜和洋葱，泡菜以及火腿切碎，红辣椒切丝，面粉备好。其次用水把面粉混合后搅拌好，再加入其他材料一起搅拌均匀后加入盐调味。

2、开锅刷一层油用勺子把面糊盛到平底锅里，摊薄一些小煎一下，煎好后翻身煎到两面金黄就可以了。

七 韩式辣炒小章鱼

材料：小章鱼，青椒，姜丝，彩椒，韩式辣酱，糖盐，醋。

做法：把小章鱼清洗干净，青椒彩椒切条备用。开锅放油油热后加入姜丝炒香，再加入小章鱼炒到变色后卷曲后，加入醋以及青椒彩椒条调味后再炒两分钟即可。最后加入一些少许醋翻炒均匀就可以装盘啦！

八 韩式排骨

材料：青椒，五花肉，年糕，洋葱，韩式辣酱。

做法1：把青椒和洋葱切块，年糕切粗条备用。把五花肉放在平底锅里煎到变色后撒上一些盐和黑胡椒。煎好后把五花肉平铺起来，中间放一些年糕卷起来。

2、开锅放油油热后加入洋葱和青椒爆香，加入韩式辣酱，糖以及盐调味。再加入适量水焖煮一会后，把五花肉用牙签固定好再下锅焖煮五分钟即可。

九 手卷寿司

材料：寿司紫菜，米饭，胡萝卜，辣白菜，黄花，鸡蛋，豌豆苗，寿司醋。

做法1：首先把大米洗干净后浸泡半小时放进电饭锅蒸熟，再加入寿司醋。把胡萝卜以及黄瓜洗干净后切丝，泡菜也切丝备用，如果有豌豆苗就最好不过了。

2、把鸡蛋打散煎成蛋饼后再切条备用，紫菜稍微烤一下把寿司放在紫菜上面。随后加入胡萝卜，泡菜，黄瓜，豌豆苗以及蛋皮，最后把紫菜卷成圆锥形就可以吃啦！

十 韩式辣牛肉丸

材料：牛肉丸，胡萝卜，青椒，黄瓜，韩式辣椒酱。

做法1：把青椒切碎，黄瓜切条胡萝卜切片备用。开锅放水加入韩式辣椒酱搅拌均匀，开火烧水等水烧开后加入牛肉丸，用中火煮五分钟。

2、接着加入胡萝卜片用中火煮2分钟，再加入青椒粒用中火煮一分钟等到汤汁浓稠后用大火收汁出锅。最后把牛肉丸盛起装进容器里加入黄瓜条，再撒上芝麻就可以吃了。

以上这十款韩国料理都是非常好吃美味，且做法简单又易懂哦！吃货们赶紧学着做起来吧，自己动手制作美食更有意义且更安全卫生哦~