越南美食排行榜前十名 越南好吃的特色美食介绍

生活小知识篇，关于越南美食排行榜前十名方面的知识，请看下面详细的介绍。

越南特色美食，简直是人间美味，你吃过几种？

不同民族的美食，自然有着不同的味道，在越南旅游的时候，除了享受当地廉价美味的海鲜外，在越南的大街小巷，还有一些非常有特色的美食，很多游客从来没有吃过这种食物，感觉比较难接受。

但事实上，要尊重每个国家的饮食文化，不要用奇怪的眼光去看别人。今天给大家介绍几样越南小吃，希望看完介绍让你们马上有想吃的感觉。

1.越南的春卷

越南的春卷真的那么好吃吗？是的，随便街边小摊的春卷也能叫人回味悠长。

越南盛产大米，对米制品又有着特殊的情感，出于如对待情人般的依恋，一切用米加工的食物都做得格外出色。

春卷皮用米粉做成，柔软而有弹性，一口咬下去，嘴里充满大米的 天然气息，有着韧性却不会难以嚼开，沾了鱼露来吃，则更惹味，酸、辣、鲜俱齐。

主角米粉当然也相当出色，几乎每个街头巷脚，都有米粉婆挑着一张炉头、两把桌椅，在浮沉滚动的骨头汤中，米粉香飘四野。

在路上遇到背包客，闲聊中大家常常会抱怨在越南总是吃不饱，其实不是不饱，只是味觉受了太多诱惑，总要吃它几碗才安心。

2.越南米粉柔软而有弹性

米粉在越南人口中，有另一层意义。如果越南男人对你说：“我今天想换口味，改吃米粉。”很可能他想找个情人了。

当地曾一度禁止售卖米粉，原因是米粉太奢侈了——在越南人心目中，米粉是奢侈的零食，而米饭则是家中糟糠妻，寻常而不可缺少。

3.越南烤出蛋蛋的烤乌龟

在国内基本没什么人吃乌龟，乌龟一般都用来观赏或放生。但越南街头常常能看见烧烤得焦黑喷香的烤乌龟，连蛋蛋都烤出来了，看上去有点可怕，而且一整个一整个地卖，想想捧着一个大乌龟啃的样子就觉得搞笑。

不过吃过的朋友说，烤乌龟的味道很香，因为把热量通过龟壳均匀传导的，所以里面的肉非常入味好吃。据说，吃乌龟的蛋，好运就来了。

烤过的乌龟壳已经碎裂了，里面的肉看着还是很嫩的，据导游说，大部分的越南朋友爱吃烤龟。