蝴蝶意面的简单做法 懒人必备

意面有着浓重的意大利特色而深受欢迎，今天小编为大家介绍蝴蝶意面的做法。

什么都是自己做的好，安全又放心。意面你会做吗？接下来常识社小编就为大家介绍蝴蝶意面的简单做法。

【蝴蝶意面的简单做法】

准备材料：

西红柿，洋葱，红酒，黄油，肉酱肉沫。

做法：

1、蝴蝶面当然是要准备好现成的，肉沫剁好备用，西红柿和洋葱洗干净备用。拿出汤锅把西红柿放进去烫一下后水留着，放一点盐下去。

2、往烫过西红柿的水里放入蝴蝶面，水沸腾后转为中火煮6分钟左右。这时候可以开始准备酱料，而烫过的西红柿要把皮去掉，切丁备用，洋葱也切丁备用。

3、这时候看锅里蝴蝶面的颜色煮得如果变浅了就可以关火了，关火后面再泡一会。面煮好了，酱料要开始制作了，把锅烧热放一些黄油，把洋葱丁放进去小火炒一会。洋葱炒好后西红柿丁也放下去炒直至出红油就可以把肉沫放下去了。

4、都差不多的时候可以把红酒加进去盖上锅盖煮一分钟，然后加点清水转中火再焖煮16分钟左右，快好的时候可以放盐了，也可以放点白糖。

5、还可以加入一些淀粉口感更好哦，而肉酱制作好后，可以看看蝴蝶面如何了，如果蝴蝶面泡到颜色发白了就可以捞出来了。捞出后把制作好的肉酱洒在蝴蝶面上就可以享用啦~

方法是不是特别简单，就这样好吃的蝴蝶意面就制作出来啦~接下来常识社小编再为大家介绍奶油培根意大利面的做法哦。

【奶油培根意大利面的做法】

准备材料：奶油，蘑菇酱，培根，西兰花丁，意大利面，大蒜末。

做法：

1、首先把西兰花洗干净后用盐水煮一下切丁备用，大蒜末切碎，培根切条备用。

2、把大蒜末和培根条一起爆炒后把奶油以及蘑菇酱倒进去用小火煮沸腾。煮沸后把意大利面放进酱汁里均匀搅拌翻炒，这时候可以把西兰花丁放进去一起煮了。

3、煮大概5分钟左右，新鲜好吃的奶油培根意大利面就制作完成啦~方法也太简单啦~只需三步就可以完成。

小提示：

如果不喜欢培根的亲们可以换上一些自己喜欢的鱼干小鱼仔，口感也会很好哦。另外还有一种叫做鸡蛋奶油培根面，就是在面条倒进酱料后，再倒进一个搅拌过的熟鸡蛋中，就可以算是一款干式的意大利面哦，制作起来更是方便。

介绍完奶油培根意大利面的做法，常识社小编再给大家推荐一款牛肉意大利面，这可是爱吃牛肉人群的福利。

【牛肉意大利面的做法】

准备材料：

牛肉片，意大利面，番茄，肉酱，洋葱，大蒜，红萝卜，芹菜，红酒，调味料。

做法：

1、准备把番茄切开放进热水中煮一下去掉外皮后切块备用。开锅热油后把牛肉片放下去爆炒，炒香炒熟后出锅放置备用。

2、开锅热油把洋葱炒熟后把大蒜爆香，再加入红萝卜以及芹菜一起均匀翻炒，这时候切好的番茄和炒好的牛肉也可以一起加进去炒了。