适合阳台种植的多年生蔬菜 阳台种什么菜可以长期采摘

今天小编详解适合阳台种植的多年生蔬菜的生活小知识，下面[常识社]小编为您详细解答

又要到二十四节气中的谷雨节气了，是每年播种移栽的大好时节。如今，菜价比较贵，我们要是能够在自己家里面种点，不仅能够省去一部分生活支出，还能在关键的时候解决一些问题。

下面分享10种能够在阳台种植，易成活，生长快速，可多次收割的蔬菜，看看你喜欢哪种？

一、鸡毛菜

鸡毛菜大家并不陌生，很多人都吃过，它是小白菜的嫩苗，是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一。口感和质地柔嫩，味道清香，是大众特别喜欢的一种蔬菜。

谷雨到了，气温稳定，正是种植鸡毛菜的好时候。正常条件下，鸡毛菜从种植到收割，只需要不到一个月的时间，生长周期短，适合阳台种植，不需要等待很长时间，就能吃到纯绿色蔬菜。

因为，要进入夏天了，天气会比较热，特别是阳台，温度相对好一些。建议，选择抗热605、夏冬青、正大抗热青一号、抗热青三号等优良品种来种植。

二、芝麻菜

芝麻菜又叫火箭生菜，是西兰花、 羽衣甘蓝和卷心菜的近亲。生长快速，一个多月就可以可以采收食用。

芝麻菜的营养丰富，一百克芝麻菜中含有脂肪0.7克、碳水化合物3.7克、钠27毫克、蛋白质2.6克、以及钙、铁、维生素A、维生素C、维生素K、叶酸、钾、镁等其它营养元素。

芝麻菜很容易种植，非常适合窗台花园。食用方法也很多，我们可以在做煎蛋卷或炒菜时中加入一把新鲜芝麻菜。

我们也可以在新鲜的果汁或冰沙中加入芝麻菜等等。另外，芝麻菜很美观，阳台种植还能美化环境。

三、生菜

生菜是属菊科莴苣，又称叶用莴苣，是一种很常见的食用蔬菜。无论是生吃蘸酱还是包肉或拌凉菜都是非常美味的。

我们可以在阳台或园子里种点，一个月的时间就能收获了。建议，保留生菜的根部，只吃叶子，这样就可以多次收割了。

四、空心菜

空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭等。空心菜可以种植一次收获多次，还是非常建议大家种一点，长到12～15厘米高就可以收割了。

五、茼蒿菜

茼蒿菜吃起来鲜嫩脆爽，在市场上也很常见，不过有的时候市场上卖的贵一些。

所以，建议大家可以在家种一些，无论是炒菜还是涮火锅都可以食用。茼蒿有着气清甘香的味道，吃起来鲜香嫩脆，营养也极其丰富，尤其对肝脏比较好

茼蒿菜种植后，易生长，并且可以不不断地收割，无论是种植还是收割都是很方便的。