十种最好吃的素馅包子 5种好吃的素馅包子做法大全(3)

3、取出一个包子皮，舀入适量馅料，捏紧收口，按照自己的习惯就好，一定要保证不露馅。

4、这样素馅的包子，蒸的时间不宜太久，大火15分钟即可，关火再焖3分钟，个个鲜香美味，好吃得很，清淡不油腻。

三、青菜香菇馅

1、青菜可以选择菠菜，或者小油菜，根据自己的情况定，起锅烧水，放半勺食盐，滴几滴植物油，下入整颗菠菜，焯水10秒钟后捞出，迅速过一遍凉水，这样能保持菠菜翠绿，口感也好，等一小会儿，捞出菠菜，攥干水分，切成菠菜馅。