做面包需要什么食材 烤面包需要准备什么材料和工具(4)

8、大面包暄松好吃，喜欢黄油味的小伙伴，做的时候可以用黄油等量替换玉米油。

做这样的普通大面包，揉面的时候不用追求什么手套膜，用面包和面半小时就可以，如果做吐司面包，可以多和面20分钟，然后再发酵就行。

如果用黄油和面，要把面团粗略揉成型之后放入软化的黄油，再揉。对面包机来说，也就是揉面10分钟，再放黄油就行。

这个面包配方做出来的面包属于大大的软面包，如果想做造型面包，牛奶少加10克就行。

烤箱的时间和温度自己把控。

以上www.changshishe.com带来的烤面包需要准备什么材料和工具及其做面包需要什么食材的详细介绍，您了解了吗？