大白菜哪个品种产量高好卖 什么品种大白菜好吃又高产

东北、河北地区多种植兴城大锉菜、山西大毛边、黑叶东川白等。华北地区多种植北京翻心黄、济南小白心、许昌据花心等。捆绑可以防止大白菜遭受霜冻，促进壮心，还便于收获。大白菜产量高，需肥量大，在施足底肥的基础上，不要及时追肥。

大白菜有很多品种，但是在选择品种的时候不能只看哪个品种口感好、产量高，而是要根据自身种植环境、土壤情况来选择大白菜品种。

口感好吃的大白菜品种

比如东北、河北地区多种植兴城大锉菜、山西大毛边、黑叶东川白等。华北地区多种植北京翻心黄、济南小白心、许昌据花心等。

根据种植季节不同，可选择的大白菜品种也不同。春型品种冬性和耐寒力强，不易抽薹，在二季作地区为春季栽培，多属早熟品种，如小杂55、春夏王等。

夏秋型品种耐热和抗病力强，多在夏季至早秋栽培，如夏阳、青夏1号、青夏3号等。大白菜在选择好品种之后，还要做好田间管理。

大白菜什么品种产量高又好吃

大白菜的种植范围很广，品种也很多，有的品种口感很好，有的品种口感一般，口感好产量又高的大白菜是哪个品种呢？又怎么管理呢，我们一起来学习学习！

①山东大白菜

山东大白菜的营养比较丰富，含有较多的维生素，可以增添肉的美味，减少肉中的亚硝酸盐的含量，减少致癌物质的产生！

②胶州大白菜

胶州大白菜是就是我们所说的胶白，是山东省的特产之一，这种白菜味甜，汁多，营养丰富，深受人们的喜爱！

③天津大白菜

天津大白菜的菜质细嫩，口感好，微微带甜，纤维少，很容易保存，成为冬季的主菜，营养成分高，有丰富的维生素和矿物质，是很好吃的一道菜！