炒豆角简单做法 美味可口的炒豆角家常做法(2)

(图片ID：20225225,炒豆角的家常做法）

六、鱼香豆角

材料：豆角400克，干红辣椒10个，郫县豆瓣酱30克，料酒15克，葱、姜、蒜适量，白糖1小勺

做法：

1、豆角洗净，掐头去尾去筋，斜切成细丝；

2、干红辣椒掰成小段，葱姜蒜切末；

3、锅中油热后，倒入葱姜蒜末爆出香味，倒入郫县豆瓣酱和干辣椒段；

4、炒出香味，倒入豆角丝炒一会儿；

5、倒入料酒，加白糖、水，炒匀后煮几分钟；

6、至豆角熟透即可出锅。

以上就是常识社小编教大家家常炒豆角的几款菜品，是不是很简单呢，快来尝试一下吧。