茂名特产美食排行推荐 广东茂名这7种美食比较出名

一个生活小知识，为大家介绍茂名特产美食排行推荐的生活小经验，接下来一起来看看吧。

广东茂名有啥特色美食？经过评选，这7种比较出名，你吃过几种？

茂名，全国重要的石油化工基地和能源基地，素有“中国南方油城”之称。这里有山有水有温泉还有美食，是吃货的天堂，休闲的好去处。

今天常识社小编就来分享广东茂名最有名的7大特色美食，第4种爽滑麻辣，嗦一口，太好吃了！一起来看看吧。

一、水东芥菜

水东芥菜是茂名电白特产美食，芥菜过水烫之后，天生有种淡淡的甜味，随便蘸点生抽加花生油的调料就挺好吃的，或者爆香蒜瓣急炒，淋点生抽出锅，炒制之后口感清爽干脆。

淡淡的海鲜味中和了一些菜本身的苦味，蔬菜的苦味又让口感多了几分层次，夏日时蔬必选！

二、化州牛杂

化州牛杂是一种传统的民间小吃。一口锅，清汤底，肉满锅，肯定会注意到锅里放着两个瓦罐，一个黑一个红。

和常识社小编我平时吃的牛杂有点不一样，没有很多配菜，主要都是牛杂为主，都是清汤制的，很入味，没有很多酱汁，食得出牛杂是原汁原味！

三、化州糖水

化州糖水是广东省化州市的传统甜点之一，又便宜又大碗，款式多多，一整碗都是料，水倒没多少，在满足感上一骑绝尘，真的好好喝啊。

既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为休闲小吃。