山西太原有什么好吃的特产 来山西必买的十大特产美食排行(2)

【阳曲小米】

刚才介绍了晋祠大米，阳曲小米其实也是太原最具特色的农副产品之一。

阳曲县本身就有着“谷乡”之称，受到暖温带大陆性气候的滋润，让这里的谷物生长格外的喜人；

尤其是对于小米来说，它穗粒偏大，色泽蜡黄，香味浓郁，口感微甜，在夏天如果能在家里熬碗小米粥，搭配上一些太原的地道小吃，无论是营养还是对于时令节气的饮食配备，那可是老少皆宜的存在哦。

【太原特曲】

太原特曲属于清香型白酒中的老品牌，只不过现今白酒行业新秀层出不穷，相对于一款老大哥级别的白酒来说，估计也只有年纪稍微大一点的人才能品味其芳华所在。

相对于这个系列的白酒来说，它采用清蒸流酒老五甄工艺，后经过八天以上发酵，量质摘酒，分级储存，精心勾兑等复杂工艺的精选，终于造就其清亮透明，清香纯正的酒感，让很多爱酒人士颇为喜欢。

【豌豆糕】

很多人聊到太原的豌豆糕，总会想起老北京小吃中的豌豆黄。

其实相对于太原的这款特产来说，它可是国产糕点界颇具影响力的美味；现在各大城市的小吃食府总能看到这款美味的出现；

它以上等豌豆磨粉，搭配柿饼、白糖等材料压膜制成，口感细腻甜润，外形好看，而且营养丰富，相对于喜欢甜口美食的人来说，它绝对会让你喜笑颜开。

【清德铺红薯】

现在很多人都知道粗粮美味对于身体健康有好处，而在粗粮食材之中，红薯应该是最具名气的食材。

而在太原，清德铺红薯作为当地的农产品地理标志，它表皮色如玫瑰红，肉质红黄兼备，口感软糯香甜，无论是烤着吃，还是蒸着吃，又或者煲粥，那都是非常不错的代餐辅食。

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