娃娃菜怎么做才好吃 推荐10款娃娃菜做法大全

娃娃菜怎么做好吃？下面就为大家介绍一下娃娃菜怎么做好吃，赶快动动手吧！

大家平时吃娃娃菜是不是觉得很清淡无味呢？娃娃菜怎么做好吃？那不如试试常识社小编为大家准备的10款家常菜做法。

一、酸辣娃娃菜

材料：娃娃菜、番茄、火腿、小米椒、蒜蓉、盐各适量。

做法：

1、将娃娃菜，番茄洗净，娃娃菜撕片，番茄和火腿切丁。

2、热锅倒入适量的油，倒入蒜蓉、火腿、番茄和小米椒炒香。

3、最后加入适量的水煮沸后，在倒入娃娃菜和适量放入盐煮5分钟。

二、凉拌娃娃菜

材料：娃娃菜、香菜、香醋、白糖、鸡精、油、辣椒（根据个人口味）、各适量。

做法：

1、将娃娃菜和香菜洗净，娃娃菜撕片，香菜切段。

2、锅内烧开水，把娃娃菜和香菜焯水，捞出。

3、在碗里倒入适量的香醋，鸡精，白糖，油，辣椒搅拌均匀。

三、干锅娃娃菜

材料：娃娃菜、香菇、胡萝卜、瘦肉，香菜、豆瓣酱、剁椒，蒜蓉，生抽，盐，鸡精各适量。

做法：

1、将以上的材料洗净，把娃娃菜的叶子和茎分开，茎切丝，瘦肉焯水后切片，香菜切段。

2、热锅后倒油，将娃娃菜倒进炒香直至变软后把其他材料全放进煮10分钟。

四、瑶柱娃娃菜卷

材料：娃娃菜、瘦肉、香菇、胡萝卜、瑶柱、XO酱、鱼露各适量。

做法：

1、将娃娃菜洗净，把叶子掰出，用开水烫软。

2、瘦肉洗净剁碎，倒入嫩肉粉以及调味料拌匀腌制15分钟。

3、把娃娃菜叶铺平，分别依次放上肉馅，卷起，撒上鱼露。

4、最后放入锅内蒸蒸5分钟后，再换小火蒸5分钟。

五、蒜蓉娃娃菜

材料：娃娃菜、粉丝、香油、海鲜粉、胡椒粉、盐、生抽、剁椒、白糖、蒜蓉各适量。

做法：

1、先将粉丝放进温水里泡软，娃娃菜洗净切丝。

2、锅内开水，加入以上的调味料后把娃娃菜和粉丝也到进入煮15分钟。