武汉的传统小吃有哪些 武汉著名经典传统美食排行(2)

武汉的"四季美"小笼汤包是在苏式汤包的传统做法基础上不断改进形成的。
这种汤包具有皮薄、汤多、馅嫩的武汉风味特色,不仅为武汉人所喜爱,而且在全国也颇有名气。
4.油焖大虾

在武汉的大街小巷都可以看到卖油焖大虾的招牌,辣、油厚、口味重是它的特点。
5.糍粑

武汉的糍粑以黄陂糍粑最出名,纯手工打造,其特点就是香糯、糍、易熟、爽口、营养丰富,还是馈赠亲朋的佳品呢。
其做法主要是以糯米为主料,将其清浸泡后再搁蒸笼里蒸熟,然后放于石舀里舂,趁热将其捏成团状,放入盘里滚动就完成啦。
6.面窝
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