凉粉怎么熬制 凉粉制作方法分享

如果想知道凉粉怎么熬制的相关介绍，接下来『常识社』小编就来介绍。

1、原料：绿豆淀粉一杯、盐、水。

2、准备一杯绿豆淀粉。

3、淀粉倒入盆中，用装淀粉的杯接一杯冷水加入淀粉中。

4、再用同一个口杯量出4杯水倒入锅中，加少许盐烧开。

5、烧水的同时把加水的淀粉搅拌均匀。

6、水烧开后转小火，倒入淀粉糊并不断的搅拌。

7、煮到淀粉糊发白并有许多小气泡即可。

8、迅速倒入模具中晾凉（放进冰箱冷藏比较快）。

9、接下来就依个人口味加入调料即可。

以上就是凉粉怎么熬制 凉粉制作方法分享的方法介绍，大家作为一个参考建议。