车厘子跟樱桃有什么区别吗 车厘子和樱桃营养价值的区别

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车厘子（图）

又到了吃樱桃的季节，估计很多人都爱吃。不过对于樱桃这种东西来说，有的地方吃不完，有的地方又吃不起，有的地方几块钱一斤，有的要几十一斤。

更别提超市里卖的和樱桃长的差不多的车厘子了。最便宜的时候也要70、80一斤，贵的时候都要上百，在买的时候难免会“肉疼”。樱桃和车厘子是同一种水果吗？它们到底有什么区别？

车厘子到底和樱桃是不是同一种水果

车厘子专指国外的樱桃，车厘子这个名字，来自于英文cherry的音译。

车厘子个头大，色泽暗红或是淡黄色，坚实多汁，弹性佳味极甜，果肉细腻口感佳，产地主要是美国（华盛顿）、加拿大、智利等国家。

在中国，大樱桃就叫“大樱桃”，而车厘子的名字来源于英文“cherries”的音译，就是欧洲甜樱桃。换句话说，车厘子只不过是大樱桃的一个音译。

目前世界上栽培的樱桃主要有欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃、中国樱桃和毛樱桃4个品种。

欧洲酸樱桃主要用于做罐头及果酒，毛樱桃多做观赏花木用，因此我们吃的主要是中国樱桃和欧洲甜樱桃2种。

车厘子和樱桃在本质上其实并没有什么区别，就像菠萝和凤梨一样，本身是属于同一种水果。

咱们平时所称的樱桃实则指国内的小樱桃，它个头比车厘子要小很多，色浅红，甜度不及车厘子，而且味有小酸，价格要比车厘子低很多。

樱桃（图）

樱桃和车厘子到底有什么区别

樱桃和车厘子虽然是同一种水果，就像菠萝和凤梨一样。虽然外观看似一样，但是口感也会有所区别，最关键的是价格也是相差甚远。我们在购买时也要认真区分，防止买错。

1、外观不同

虽然车厘子也是有大有小，但是市面上我们看到的都是比较大的。坚实而多汁，果皮的颜色更深，一般呈暗红色。

国内的樱桃个头比车厘子小一些。皮薄肉嫩、水分充足，果皮颜色比较浅。一般都是浅红色，看上去比较红润通透。

樱桃（图）

2、口感不同

光是从口感上来说，车厘子比樱桃要甜一些。车厘子口感绵密，而且非常甜；但是樱桃则口感偏硬，味道酸甜可口，会有很明显的果酸味。