金枪鱼和三文鱼的区别图片 三文鱼和金枪鱼对比哪个好吃(2)

目前中国市面上的进口三文鱼基本上全部是养殖的大西洋鲑鱼。

养殖三文鱼集中开始在二十世纪六十年代。当时希特拉岛的格伦维特兄弟开始尝试把渔网悬垂于峡湾清澈的海水中，里面装着收集来的幼鲑。

这个试验碰巧解决了鱼类繁衍的进化难题—以量取胜。在网箱的庇护下，掠食者无法接近，加上饲料充足，很快这些鲑鱼的数量就大幅上升了。

后期随着养殖技术以及管理模式的不断升级演化，大西洋鲑鱼养殖业开始传播。到今天挪威、智利、苏格兰、加拿大、法罗群岛、澳大利亚，是大西洋鲑鱼的主要出产国家。

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