考试前吃什么有好兆头 高考当天吃什么寓意东西比较好(10)

食材:冬瓜400克、五花肉80克、小米椒、葱、生抽、老抽、蒜子、盐

①我们把冬瓜的皮和籽去掉，用水冲洗一下，切成小丁。

②五花肉倒入锅中干煸一下，炒出油脂后加入1勺料酒去腥。

③倒入冬瓜，快速地翻炒一会儿，再盖上锅盖焖一焖。