补头发最有效15种食物 什么食物让头发长得更快更健康(4)

甜椒富含维生素C和β-胡萝卜素。维生素C是一种抗氧化剂，可以保护毛囊免受自由基的伤害。甜椒是增加饮食中抗氧化剂含量的一种极好且不那么昂贵的方法。β-胡萝卜素被身体转化为维生素A，不仅对头发有益，对眼睛也有好处。

生蚝

牡蛎富含锌。锌是一种已被证明可以加速头发生长的营养素，甚至可以逆转因缺锌引起的脱发。

食用富含锌的食物比服用锌补充剂更好，因为过量的锌会适得其反并导致脱发。补充剂中的锌含量可以不受限制，因此最好在饮食中加入富含锌的食物。

虾类

虾和龙虾等贝类鱼类富含 Omega-3 脂肪和维生素 D3。最近的研究已将维生素 D3 的缺乏与脱发和头发活力丧失联系起来。虾的“好”脂肪含量很高，有利于保持头发、皮肤和指甲的活力。

肉