虾的品种大全及图片 常见的虾种类以及名称介绍(3)

适合的食用方式：盐水虾、香辣虾、虾仁的菜品等。

4、黄虾

黄虾个头大，身体发黄，壳比较硬，肉质Q弹且甘甜，是非常美味的虾。黄虾没有养殖的，都是海捕的。黄虾是海捕大虾里很实惠的虾，价格不贵，味道鲜美。

因为黄虾是深海海捕虾，所以市面上几乎很难见到活的，都是冰鲜的。只要是新鲜的冰鲜海捕黄虾，但凡吃过的都会赞不绝口。

适合的食用方式：水煮、蒜蓉开背大虾、红焖大虾、萝卜炖大虾等。

5、白虾