自然酒和葡萄酒的区别 怎么看葡萄酒是不是自然酒(3)

生活中我们会看到越来越多的葡萄酒标签上印有，有机字样；

虽然不是很多但也开始在市场上崭露头角了，不使用化学合成物质和转基因产品，是“有机”概念的基本思想。

通过有机种植和有机酿造，达到减少环境污染，保护生态平衡的目的，生产出更加健康、自然的葡萄酒。

用于酿造有机葡萄酒的葡萄必须是100%的有机种植，可以允许添加有机糖和橡木块来调节酸度和增加风味！

而对有机葡萄酒各国的规定都不一样，以欧美为例；美国规定不能添加二氧化硫或亚硫酸盐，而欧盟则要求，干红的二氧化硫含量为100mg/L，干白为150mg/L，其他葡萄酒二氧化硫含量必须少于30mg/L。

有机葡萄种植带来的好处之一就是减少了生产活动对环境的影响，是一种可持续性的健康的发展方式。

当然，是否是有机葡萄酒与酒的品质本身没有直接关系，市场上有对这类酒的需求，体现的是人们生产生活方式的变化。

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