富含花青素的食物和水果排行榜 花青素的食物来源盘点(3)

第1种：桑葚

桑葚可以说是五月份最常见的水果啦！桑葚一开始是青色的，随着气温的不断升高。它的颜色也开始逐渐加深，刚采摘下来的时候是青色的。

等我们买的时候就变为黑色的啊！这个黑色就是桑葚中花青素的来源，现在正是吃桑葚的最佳季节。对于不差钱的朋友来说，可别忘了多买一些桑葚吃哦。

桑葚摘吃的时候，一定要记得放在清水中多冲洗两遍。因为它的味道比较甜，很容易沾染小虫子，不嫌麻烦的朋友可以把桑葚放在淡盐水里浸泡五分钟。这样桑葚里面的虫卵就自动跑出来啦。

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