黄鳝养殖技术 人工养殖黄鳝怎么繁殖的最新技术及方法(3)

五、日常管理

每天观察和记录水质、投饵和黄鳝摄食活动情况，以便调整投饲量。每日早上清除残饵，以免败坏水质。

经常检查进水口、排水口和溢水口，要保证水流畅通和防逃网罩完好。尤其是暴雨天，要防止池水上涨黄鳝逃跑。

平时还要防止水老鼠、鸭子等入池捕食。严禁混有农药、化肥等有害物质的污水排放入池，并且及时做好疾病防治工作。

六、捕捞与越冬

入秋以后，气温明显下降，黄鳝吃食量减少。11月份以后，水温下降至15℃以下时，黄鳝停止摄食，并开始钻入土层越冬。此时，也是黄鳝起捕时节。

捕捞黄鳝除了采用鳝笼诱捕、网捕、钓捕等方法外，对隐藏在池内水生植物丛中的黄鳝，可以用手掐捕。

如果是钻入土层隐居的黄鳝，可以把池水放干，用双手或木锹依次翻动土层捕捉，并且注意在翻动泥土时不要伤及鳝体。

捕捞时，可以捕大留小，把小规格的留作鳝种第二年继续饲养。黄鳝越冬期间，可以把池水放干，在土层上面盖一层稻草，以保持泥土湿润和土层的温度，也可以把池水加深至60厘米，进行深水越冬。

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