安徽的名茶是什么茶 安徽的十大名茶你喝过几种呢

安徽的名茶是什么茶

文章摘要：安徽的名茶是什么茶方面的内容，一起跟随小编看看具体内容吧！

提到安徽，大家似乎都觉得这是个没什么记忆点的城市，就像常识社想起来也只记得“臭鳜鱼”这道名菜了……

不过作为坐拥黄山山脉、大别山山脉的安徽，倒是国内的产茶大省！快来看看省内的这“十大名茶”，你听说过多少？

01、黄山毛峰

茶对黄山是情有独钟，黄山山地，名茶荟萃，其中最著名的当属“黄山毛峰”。

黄山毛峰茶品质优异，为茶中珍品。

特级黄山毛峰茶形如雀舌，匀齐壮实，锋毫显露，色显嫩绿泛象牙色，鱼叶金黄，香气馥郁持久，汤色嫩黄绿，清澈明亮，滋味鲜爽回甘，叶底嫩匀肥壮，黄绿鲜活。

其中“金黄片”和“嫩绿泛象牙色”属于特级黄山毛峰茶最明显的外形特征。

02、六安瓜片

六安瓜片是除“黄山毛峰”外，安徽的另一为人熟知的名茶品类。正如茶名，六安瓜片产于安徽省六安市、金寨县和霍山县，创制于清末，属于历史名茶。

六安瓜片采摘取自茶枝嫩梢的壮叶，因叶片肉质醇厚，形似瓜子而得名，是绿茶中唯一去梗去芽的片茶，被称为绿茶中的“奇葩”。

03、太平猴魁

太平猴魁的产区主要分布在新明、龙门、三口三个传统生产尖茶的乡镇，茶区内各种猴魁的品牌，犹如天女散花。

仅以“猴”字为例，有“猴坑”、“黄山猴”、“双猴”、“仙猴”、“野猴”、“神猴”等，共有20多种。

猴魁以卓越品质蜚声中外，高档猴魁，外形扁展挺拔，魁伟壮实；色泽苍绿匀润，遍身白毫，含而不露，部分主脉呈暗红色，侧脉隐红，俗称“红丝线”；

入杯冲泡后，芽叶缓慢舒展，并竖立成朵，宛如兰花；汤色嫩绿鲜亮，香气鲜灵高爽，持久兰花香；回味甘甜持久，独具“猴韵”，冲泡三四次，兰香犹存。

04、祁门红茶

“牯牛降上幻迷雾，雾里祁红天下奇。”祁红是安徽红茶中的翘楚，以优异的品质和独特的风味蜚声国际市场。