安徽板面哪个地方最正宗有名 安徽太和县是正宗板面起源地(2)

安徽板面哪个地方最正宗有名

其实正宗的太和板面是用羊肉做的，可能是为了适应更多人的口味，逐渐的演变成了牛肉板面，毕竟羊肉膻味重，有的人吃不惯，慢慢的，全国各地出现了不同的牛肉板面。

当然了，主要打的是安徽板面的招牌，这其中的原因，大概是因为太和县鲜为人知，毕竟是一个小地方，打安徽的招牌更好一些吧。

太和县

这个地方历史悠久，东临涡阳、利辛，南抵阜阳，西接界首，西南与临泉相接，北与亳州市谯城区为邻，西北与河南省郸城接壤，交通较为发达，文化曲艺繁荣，农业生产富裕，太和板面就是由此起源，算是当地的一张名片吧。

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