新疆巴楚县属于哪个市 新疆巴楚县地区有什么独特之处(3)

除了烤鱼，巴楚蘑菇也很有特色，据说价格高达700-1000元一公斤。

为什么巴楚蘑菇可以卖得这么贵呢？

因为它生长条件极为特殊，生长在干旱少雨的沙漠中，依附于千年胡杨树，吸收着叶尔羌河水，是大自然孕育出的一种珍稀野生食用菌，富含微量元素、产量极少，且人工培育不出来，因此售价一直居高不下。

此外，巴楚还有“好吃的让人跺脚”的红柳烤肉、红柳羊肠烤肉风味胡杨鸡、五彩烤包子、馕包肉等特色美食。

值得一提的是，除了美食美景，巴楚的民族风情也非常浓郁，这里是个以维吾尔族为主的少数民族聚居地，有着独特的民俗文化和节日，如刀郎舞、叼羊、赛马、且力西西、斗羊等等，每到节庆时，人们载歌载舞热闹非凡。