中国百年企业名单盘点 我国知名百年历史的老字号企业(8)

中国百年企业名单盘点

《史记》中也有记载建元六年，汉武帝饮而“甘美之”。

在唐宋以后，茅台酒逐渐被列为贡酒，畅销海内外。

到了清代，茅台镇酒业快速发展起来，许多品牌的名酒纷纷显现，“华茅”就是其一，也就是茅台酒的前身。

可以查到的茅台酒的史书典籍是清嘉庆年间的《仁怀草志》，其中记载“城西茅台村制酒，全黔称第一”。

茅台酒具有颜色清透、酱香浓郁、清冽透明、回味悠长、空杯留香持久的特点，被称为“中国大曲酱香型酒的鼻祖”。

有人赞“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”，酒香而不艳，不上头、不痛喉，适度饮用可以消除疲劳、安定精神。

茅台酒在国内外都享有极高的赞誉，有人为了进行仿造，对茅台酒进行了全方位的研究，企图破译秘方，但却一无所获。