多年生蔬菜主要有哪些种类 种一次长期收获的4种蔬菜(3)

多年生蔬菜主要有哪些种类

佛手瓜只要管理到位，来年还可以继续生长，要赶在霜降之前，把土地上的茎叶剪掉，周边的杂草也处理干净，再覆盖上一层稻草，用来保暖，让老根安全过冬，等到第二年的时候，温度达到十度左右，再把稻草掀开，老根就会萌发信芽。

四、辣椒

辣椒离不开我们的餐桌，它香辣的味道，能够为饭菜增香增色，很多人甚至到了每一餐都吃辣的地步，种植辣椒的菜农每年为了节省土地，都会刨掉辣椒，第二年重新种植。

其实，辣椒也可以培养出老根，就像果树一样，时间越久，产量越高，质量也越好，颜色更深，辣味更足，对于大部分人来说，可能有点难度，如果有合适的花盆，不妨移植到里面试一试，这不是天方夜谭，而且有过成功案例的。

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