河北的特产是什么最出名 介绍河北能拿得出手的特产(5)

赞皇大枣，别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣，是中国700个枣品种中发现的唯一“自然三倍体”品种，果实营养价值丰富，被誉为“百果之首”、“天然维生素之王”。

赞皇大枣果形长圆形至近为圆形，以个大、核小、皮薄、肉厚、糖多、丝长等特点。果色深红鲜亮，皮薄肉厚，肉质细脆，酸甜可口，可用于鲜食、制干加工。

赞皇大枣以个大、核小、皮薄、肉厚、糖多、丝长等特点，是中国大枣品种中的佼佼者。

13、井陉窑瓷

井陉窑是历经隋、唐、宋、金、元、明、清等朝代的一处大型瓷窑址集群，遗址位于井陉县中北部和井陉矿区，是一处分布面广、烧造时间长、文化内涵丰富的古窑址群，与邢窑、定窑、磁州窑并列为“河北四大古窑”。

在其烧造历史中，均以烧制白瓷为主，绛釉、黑褐釉、黑釉瓷次之，也见有少量的天目釉、绿釉、黄釉器。装饰手法以划花、刻花、印花、镂空为主。

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