河北的特产是什么最出名 介绍河北能拿得出手的特产(4)

正定马家鸡，又称马家卤鸡，始创于清朝初年，迄今已有三百余年历史。马家卤鸡黄里透红、颜色鲜亮，鸡皮油光平展，不破皮、不脱骨、不塞牙、不腻口， 具有高蛋白、低脂肪、营养丰富、熟、烂、酥、软等特点，久食不厌，老幼皆喜。

马家卤鸡经过百年传承，如今既保持了传统工艺，又自主创新了卤鸡翅、卤鸡爪、卤鸡胗等系列产品，并采用先进的灭菌及真空多层复合保鲜工艺，开发出系列软包装产品，能长期保持色、香、味、型不变，方便保存、运输和外销。

11、新乐西瓜

新乐西瓜为富硒西瓜，皮薄、水足、甜度高，果肉呈粉红色、艳红色，瓜瓤脆沙甘甜，吃起来清甜爽口，并且富含硒、锌等多种微量元素，具有很高的营养价值。

新乐西瓜种植历史悠久，暖温带半湿润季风型大陆性气候使得新乐市四季分明，昼夜温差较大，常年平均日照率为61%，因此新乐西瓜甘甜、汁多，口感较好。

18、原村土布

赞皇原村土布纺织技艺是河北省级非物质文化遗产项目。土布是千百年来中国民间的一种手工织布工艺，原村土布纺织技艺有弹棉花、纺线、织布、缩水、裁剪等72道工序。

“原村”不是一个村庄，而是泛指赞皇所有纺织棉布的村庄，寓意用原始工艺生产“原汁原味”的土布。与质感粗糙、颜色单调的老土布不同，原村土布柔软舒适、色彩丰富。

19、赞皇大枣