黄鱼是淡水鱼还是海水鱼 如何分辨买的黄鱼是否被染色(2)

正常黄鱼

可以观察鱼鳞，真黄鱼的黄颜色较淡、较柔和；而用食用色素或者化学色素染色过的黄鱼。颜色看起来很重。如果黄色很重很浓的黄鱼不能购买，因为这些色素吃了对人体会造成极大的伤害。

2、观察黄鱼的嘴和鳃

.看嘴和鳃的周围，没染过的鱼，嘴和鳃的周围部分几乎是白色的。也可以将鱼嘴扒开，如果鱼染过色，嘴里可能有残留的黄水。

3、用餐巾纸擦拭，

用纸擦拭检测染色黄鱼

用一张纸巾擦拭鱼身，如果纸巾留下明显的黄色印记，则说明是染色黄鱼；如果没有，则可以放心食用。这就是为什么很多人去买黄鱼时，要带几张纸巾的原因。这种方法简单实用准确，只要一试。染色黄鱼立马原形毕露。

结尾总结

黄鱼好吃营养高，但平时购买时也得多留心眼，以防花钱买到染色鱼。浪费钱不说，还吃坏了自己身体，那是多倒霉的事啊！以上的方法记住了吗？收藏起来吧，以备后用！

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