饺子是谁发明出来的食物 张仲景发明饺子的故事来历(2)

据说祛寒娇耳汤的做法是什么呢？是把羊肉，还有一些祛寒的药物放在锅里煮，再捞出来切碎，用面皮把它包起来。

而且包出来的是耳朵的样子，然后再又下到锅里，用原汤把包好馅料的面皮煮熟，每个人施一碗热汤，里面放三两个"娇耳"。

吃过之后浑身就发暖，两耳生热，几天之后肚子好受了，冻耳朵也被治好了，那么这种药食样子像耳朵，功效又是治疗冻耳的。

所以张仲景就给它取名为"娇耳"，用途很形象，很贴近百姓，"娇耳"和"饺子"，我们现在说的"饺儿"是同音的，据说这就是饺子的由来。

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