紫砂壶开壶方法及步骤 紫砂壶简单的开壶过程和步骤

关于紫砂壶简单的开壶过程和步骤和紫砂壶开壶方法及步骤的相关经验，一起来看看吧！

这两天，有位茶友发来一张图片，火急火燎地问：

他所说的“误用豆腐开壶，表面一层薄薄的灰，指甲刮有白痕”的壶就是下面这把：

从这张照片可以想见，这位壶友是多么的悔恨万分、心急如焚。

不过，此事既因开壶而起，那么，在回答这个问题前， 我们就先聊聊紫砂壶的开壶。

为什么新买的紫砂壶需要开壶？主要是因为，新出炉的紫砂壶没有光泽，且不干净，不适宜直接泡茶。所以，新紫砂壶在正式使用前，要进行一系列的处理，行话叫“开壶”。

关于开壶，网上流传的版本很多。但传播最广，流毒最大的，无疑是一种所谓用豆腐、甘蔗等煮壶的“大杂烩”开壶法。这种方法据说有降火、去土腥味的效果，相信你一定从不少地方看到过这种开壶方法。

网上流传的豆腐、甘蔗开壶法

1、热身

首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。

2、降火

将豆腐放进壶内，放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。

3、滋润

将买回来的甘蔗切开后，放在煲内。没有甘蔗，可以放些糖，然后再煮1小时。甘蔗的天然糖分，能够让茶壶得到前所未有的滋润。

4、重生

最后便是挑选自己最喜欢的茶叶（一般来说，一把壶只泡一种茶叶）放人茶壶内煮1小时。