湖南有什么特产推荐 湖南这6种正宗特产小吃一定要尝尝(2)

【03 小龙虾】

小龙虾是近年来十分网红的一种湖南特产。湖南人真的特别爱吃小龙虾，而对于小龙虾的烹饪方式，自然也是炉火纯青。

尤其是长沙文和友的小龙虾，更是众多明星以及网红打卡的胜地。当然，随着小龙虾的走红，为了方便运输，自然也提供了可供选择的熟食成品。大家在馈赠亲友时，就可以选择这种。

【04 酱板鸭】

湖南人真的很爱吃酱板鸭，不同的地方，酱板鸭的做法也不同，而且还颇受食客们欢迎，颇有百花齐放的意味。

长沙出产的颜家辣酱鸭、金元源、株洲醴陵出产的仙都酱板鸭、以及常德出产的酱板鸭，都各有特色。我最喜欢吃金元源出产的茶油酱板鸭，香味浓郁，回味悠长。

【05 东江鱼】

东江水产资源丰富，尤其是出产的鱼类，不光品类丰富，而且特别地鲜美。

目前市场上较常见的有加工好的小袋装东江鱼，基本上在全国较大一点的连锁超市中，都可以买到。所以，我这里说的自然不是它。

而是指东江出产的鱼干，火焙鱼或者是烟熏鱼。这种拿回家后最适合做菜，简单一蒸就足够美味。