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六大茶系分别是什么茶叶

六大茶系分别是什么茶叶 中国茶分类代表茶基本知识介绍(2)

发布时间:2023-11-21 19:47:04 来源:常识社 作者:张莹

六大茶系分别是什么茶叶

四、青茶

青茶,也称为乌龙茶。兼具绿茶的清香和红茶的醇厚,是半发酵茶,主要产于中国的福建、广东、台湾等地。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年前后。

六大茶系分别是什么茶叶

五、红茶

红茶,始制于17世纪初期,发源地是近福建省武夷山桐木关,最早的红茶为小种红茶。它不仅是中国红茶的始祖,也是世界红茶的始祖。

如今,中国的红茶除了武夷山的小种红茶之外,最有名的还有安徽的祁红工夫和云南的滇红工夫。

此外还有福建的闽红工夫、江西的宁红工夫、湖北的宜红工夫、湖南的湖红工夫(湘红工夫)、四川的川红工夫、浙江的越红功夫、江苏的宜兴红茶、广东的英德红茶等。

六大茶系分别是什么茶叶

安化黑茶(图)

六、黑茶

黑茶,为后发酵茶,主要产于云南、四川、湖南、湖北、广西、陕西、安徽(古黟黑茶)等地

以前主要销往西藏、新疆、内蒙等地,有“边销茶”之称,为了方便运输,多讲茶叶压制成紧压茶,如砖茶、沱茶、饼茶等。

黑茶中最有名的当属普洱茶,此外,近年来湖南的安化黑茶广西的六堡茶也呈上升趋势,逐渐受到茶友的热捧。

以上常识社介绍的中国茶分类代表茶基本知识介绍 以及 六大茶系分别是什么茶叶的具体介绍,供网友们借鉴参考。

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