辣椒如何栽培才能高产 如何让辣椒苗长得快产量高(2)

四、田间管理

辣椒定植后气温和低温尚低，植株生长，特别是根系生长缓慢，应实行以创造有利于提高地温为主的措施。

若气温不是太高，一般不浇水或浇小水，及时中耕松土，使土表疏松，有利于根系和地上部的生长。中耕可结合培土进行，对促根防倒伏有良好作用，同时也便于灌溉和排水。

五、病虫害防治

为害辣椒的主要病害有病毒病、疫病、炭疽病、细菌性角斑病等。

对于病毒病可在幼苗定植前和定植初期每隔7天喷一次植病灵、病毒A、杀毒矾等药，连喷2-3次可降低发病概率。

疫病和炭疽病是真菌性病害，防治药剂有40%乙磷铝可湿性粉剂500倍液或25%甲霜灵500倍液喷洒植株和地表，可有效防治在侵染。

细菌性角斑病属细菌性病害，用药主要是硫酸链霉素、新植霉素等。辣椒生理性病害主要是落花落果，防治措施是适当补充磷肥，与高杆作物间作，及时防治病虫害。

辣椒的虫害主要有棉铃虫、蚜虫、红蜘蛛等。蚜虫、红蜘蛛可用啶虫脒、哒螨灵+阿维菌素、噻虫嗪等药剂喷雾防治；棉铃虫可用甲维盐、苏云菌杆菌或菊酯类乳油喷雾。

在辣椒地内间作少量玉米诱时棉铃虫成虫产卵，然后人工消灭也有一定效果。

六、适时采收

辣椒要根据不同用途适时采收。作为鲜食菜椒，一般宜在开花后30d左右采收，此时果实充分长大，果皮坚实，颜色加深，且有光泽，品质较好。作为生产商品干椒，一般待果实充分成熟后采收。

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