西红柿裂果是什么原因 西红柿出现裂果是怎么回事

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西红柿裂果是在西红柿临近成熟时，果皮开裂，里面的胚胎组织及种子随果皮外翻裸露，导致果实的脐部像猫爪的掌面一样七翻八裂；有的是在果柄附近果面上或果顶或果实侧面发生条纹状裂纹。

果实发生裂纹后，很容易感染早疫病、晚疫病或被细菌侵染而腐烂，严重影响商品价值。

西红柿裂果形成的主要原因有：

1.西红柿开花时对花器供应的养分不足造成的

特别是开花期遇到低温时，叶面光合产生少，根系吸收力弱，吸收的营养物质也少，同时还要供给营养生长，这样花器养分减少，畸形花就多。

2.环境条件不适形成的

主要原因是高温、强光照射、干旱。特别是久旱后突然灌水过多，使果实内果肉迅速膨大，糖分浓度增高，导致渗透压增高，造成迅速膨大的果肉与老化的果皮膨胀不相适应，而使果皮破裂。

3.品种的特性

一般说，大型果、圆形果、木栓层厚的品种比中小型品种、木栓层薄的品种更容易开裂。

4.与应用生长调节剂有关

特别是利用生长调节剂进行保花、保果时浓度过大，水肥跟不上，也易形成子房畸形发育，或者造成局部生理机能旺盛，引起生理失调而裂果。

5.氮肥施用过量

在生长期大量施用氮肥而磷钾肥不足或二胺施用过量而影响钙、硼的吸收或氮磷过量而钾肥不足及长期处于超过30℃以上的高温，都是引起脐部裂果的原因。

西红柿开裂的预防措施