炒锅底烧糊的黑垢怎么去除 教你一个锅底黑垢去除小窍门(2)

8、持续两分钟时间，关火，把锅里面的油充分晾凉，油放凉以后，再用上一张厨房纸巾，重复进行上一次的操作，同样2分钟左右。

9、涂抹好以后，将其静置两个小时，两个小时后，用热水对铁锅进行清洗，把油给洗去，铁锅的养护就差不多好了，一点也不会粘锅。

10、按照以上方法去操作，就能很好的在铁锅表面形成油膜，不管是煎鸡蛋，还是煎豆腐，都能很好的煎制，一点都不粘。

好了，以上关于清洗烧糊的铁锅方法和养护铁锅的步骤就分享到这里了，记得以后在清洗铁锅后，每次都要开火将锅中的水分烧开，再抹上一层食用油，这样在下次使用时，就不会粘锅了。

同时，我们每次烧菜炖菜时，都要注意观察火候，避免铁锅被烧焦。

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