视觉暂留现象原理是什么 举例说明视觉暂留的生理效应(6)

当了解大脑的这一工作原理以后，人们便将“愚弄大脑”运用到了生活的各个方面。比如说，这里有两盘饼干，从外观上来看，除了形状不一样以外，其它并无差别，那么尝起来呢？

但事实并非如此，这两种饼干，其实是用同一个面团制作而成的，只不过最后用到的模具不同而已。而我们会下意识地通过它们的形状，来决定味道。同样的道理，有研究显示，咖啡杯的形状也会影响咖啡的味道。

除了食物的形状以外，它的颜色也能欺骗我们的大脑，从而改变我们尝到的味道。你或许不知道，许多食品公司都会用特制的色度计来扫描他们的产品，好的颜色，就能卖出好价格。

另外，美国农业部还规定了，A级浓缩果汁勾兑成的橙汁颜色，“不如色号5但要优于色号6”，因为着色不足的浆果，看起来实在是太糟糕了。

于此同时，研究者们也给减肥者给出了一个非常不错的建议，用蓝色的餐具，给冰箱里打上蓝光，这会起到欺骗你大脑的作用：这样的食物，少吃为妙。

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