没有打蛋器用什么代替比较快 代替快速打蛋器的工具

小编为大家说一说没有打蛋器用什么代替比较快方面的知识，接下来[[常识社]]小编就来介绍。

我们在家做甜点时，经常需要用到打蛋器，打蛋器可以快速打发蛋清和奶油。

但对于很多刚开始在家学做甜点的小伙伴来说，家里并没有准备打蛋器，那是不是就没办法快速打发蛋清和奶油了呢？

没有打蛋器怎么办

1、可以选择用四根筷子或是更多来将打发蛋清，增加筷子的根数，可以增加蛋清的受力面积，也能在一定程度上缩短打蛋清的时间。

2、自制塑料瓶打蛋器，可以将一个矿泉水瓶从中间或是底部剪开，然后剪成爪子状，这样也可以很快将蛋清打发。

3、自制手动打蛋器，准备三根铁丝，把每根铁丝从中间折成一个弯，成梨状，然后把末端固定在一个东西上即可。

4、自制电动打蛋器，要准备一个电钻，和一个空的矿泉水瓶，矿泉水瓶中间切开，将瓶口固定在电钻上，然后启动电钻即可打蛋。

其实并不是，之前常识社有给大家分享过，没有打蛋器，如何快速打发蛋清，今天常识社就教大家一招，不需要打蛋器，也能快速打发奶油。

食材：淡奶油 100克

白砂糖 10克

首先，我们需要准备一个塑料瓶，将塑料瓶清洗干净，沥干里面的水分，如果塑料瓶上贴有商标，我们可以将商标撕掉，以便我们观察奶油的打发情况。

然后，我们将100克的淡奶油和10克的白砂糖倒入塑料瓶中，并将塑料瓶的盖子盖上拧紧。

接下来，我们只需要快速上下摇动塑料瓶，大约摇晃2分钟左右，奶油就被打发好了。

当然，打发奶油的时间也会根据我们上下摇晃塑料瓶的力度和速度不一样，打发奶油的时间也会不一样。

所以在摇晃塑料瓶时，可以不时的观察奶油被打发的情况，避免将奶油打发过头了。

最后，我们只需要将塑料瓶盖打开，将里面打发好的奶油倒出来就可以使用了。