泗洪县属于哪个市 中国酒都为什么是江苏泗洪县(8)

古窑池藏于珍宝洞,洞内光线幽暗,通过洞壁的玻璃窗可见一排排古老的窑池,这些窑池实际上就是一个个酒坛,坛身有三分之二埋于土中。看起来十分沧桑、古朴,令人不禁好奇期内是否还有酒水。

据介绍,这些古窖池从洪武十八年一直沿用至今,已有600多年历史,被誉为是中国酿酒史上的“活文物”。

目前双沟酒业所拥有三百年以上的古窖池就有一千多条,成为中国酿酒界的一大奇观。
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