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五芳斋是哪里的品牌

五芳斋是哪里的品牌 五芳斋是哪个地方的品牌

更新:2025-12-31 11:07:18 来源:常识社 作者:张莹
导读:五芳斋是哪里的品牌,跟大家说一说五芳斋是哪里的品牌的知识内容,一起来了解了解吧。 1、五芳斋是浙江嘉兴的品牌。 2、民国初年,有一批浙江兰溪人来到嘉兴,他们在冬天经营弹棉花生

五芳斋是哪里的品牌

跟大家说一说五芳斋是哪里的品牌的知识内容,一起来了解了解吧。

五芳斋是哪里的品牌

1、五芳斋是浙江嘉兴的品牌。

2、民国初年,有一批浙江兰溪人来到嘉兴,他们在冬天经营弹棉花生意,春夏时节挑了粽子担走街串巷地叫卖粽子。民国十年(1921年),张锦泉在张家弄开了首家“五芳斋粽子店”。

3、数年后又有两个嘉兴人冯昌年、朱庆堂在同一弄里开了两家“五芳斋”粽子店,三店分别以“荣记”、“合记”、“庆记”为号,并在粽子的选料、工艺等方面展开激烈竞争。

4、使粽子技艺日趋成熟,并形成了鲜明的特色“糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中”,成为名扬江南的“粽子大王”。1956年,三家店合并为一家“嘉兴五芳斋粽子店”,并一直传承至今。

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