葡萄酒过期能喝吗 未开的瓶装葡萄酒过保质期可以喝吗(3)

红酒的适饮期都是10年吗？

很多红酒的瓶子上标注的都是保质期10年，所以红酒给人的感觉保质期（适饮期）就是10年！其实，红酒的适饮期从1年开始一直到10年之后，甚至更长时间都是有的！

而且接近百分之90的红酒，它的适饮期只有1到2年；只有不到百分之10的红酒，它的适饮期有5到10年；而全世界的红酒只有不到百分之1的适饮期，超过10年！

就像电影中的桥段：服务员，给我开一瓶82年的拉菲！这种红酒就属于百分之1内的，顶级的红酒之一！

如何挑选红酒呢？

红酒的品种繁多，令人眼花缭乱！那么，如何才能挑选到品质不错的红酒呢？其实，很简单，只要记住下面这3点即可！