世界小麦产量排名前十 世界各国小麦产量排行榜第一的国家

今日介绍世界各国小麦产量排行榜第一的国家和世界小麦产量排名前十的知识。

NO.1 中国

产量：1.3亿吨

中国是世界上人口最多的国家，也是世界上粮食生产最多的国家，在中国粮食生产最多的省份分别是黑龙江（6019万吨）、河南（5973万吨）、山东（4723万吨）。中国的耕地在世界排第四，人均产量为446千克，中国能够粮食自给自足。

据国家公布的数据，我们已经连续5年时间小麦年产量达到1.3亿吨。要知道，小麦在我国是仅次于水稻的主要粮食作物，历年种植面积为全国耕地总面积的22－30%和粮食作物总面积的20-27%，分布遍及全国各省。

事实上，我国小麦播种面积一直在减少，1998年中国小麦播种面积为4.4661亿亩，到2008年中国小麦播种面积下跌至3.5426亿亩，十年时间小麦播种面积减少了20.7%。2008-2023年中国小麦播种面积略有回升，但是总体保持稳定。

得益于小麦育种技术和种植手段的进步，在播种面积下降的情况下，中国小麦产量总体保持稳定。根据中国农业部数据显示，2023年中国小麦产量为13425万吨，同比上升0.5%；2023年中国小麦单位面积产量为5742公斤/公顷，同比上升2%。

虽然我们小麦产量全球第一，但是根据中国海关数据显示，2023年中国小麦进口量为838万吨，同比上升140.1%，而今年我们更是全面进口俄罗斯的小麦。

难道我们国家自给自足难道不可以吗？

首先，在局势动荡的时候，全球粮食的价格也会随之出现波动。对于一个国家来说，粮食便是生存的基本条件。正所谓“手中有粮，心中不慌”。

现如今，俄罗斯和乌克兰正处于风暴中心，他们粮食的生产以及出口必然会受到影响。我们事先与俄罗斯达成协议，这样可以直接锁定俄罗斯一部分的出口份额。这是一个未雨绸缪的决策，一旦出现大范围波动我们也可以确保自己的利益。

其次，小麦进口有利于缓解压力。我国人口众多，然而人均耕地、人均水资源却很少。适当地从国外进口，有利于缓解耕地、水资源紧张带来的压力。

最后一个原因便是为了打开市场。我们无法保证自己一直不需要，这个市场也不是我想来就来的。现在我们慢慢经营，一旦出现问题我们就可以用上。

同时，这也是为了保障农民朋友的利益，适当地出口，可以稳定国内物价，提高农民朋友的收益。

曾经，澳大利亚是我们牛肉的主要供应国。随着澳大利亚对华牛肉出口的下降，俄罗斯成为了我们最大的卖家。

现如今，我们并不缺少多少粮食。但现在不缺，并不代表以后也不需要。一旦出现问题，你要上哪里进口。

NO.2 印度

产量：1亿吨

印度是南亚次大陆上领土面积最大的国家，小麦种植区主要分布在北部、中部以及西部地区。印度大部分地区都位于热带季风气候，雨热同季，光热资源丰富，为小麦的生长提供了有利条件。

印度在小麦生产上有更强的时间优势，全年的气温都适合小麦的生长。麦区太阳辐射强，日照时间长，即便是在冬季，三大小麦产区的气温也在10~15℃左右。

所以，印度小麦的生产周期更短，一般在10~11月播种，次年2~4月即可丰收，生长期只有4~6个月。以上这些因素都为印度小麦的高产打下了坚实的基础。

据联合国粮农组织统计，2023年印度小麦总产量达1.036万吨，种植面积2932万公顷，平均每公顷产小麦3533公斤，折算下来就是471斤/亩。

实际上，印度小麦的优势在于高产，但不容易做到稳产。

印度亩产量低，做不到稳产，一方面是由于印度的自然气候具有脆弱性，雨热波动大，可直接影响到小麦的生长。

另一方面，是生产水平落后。印度小麦生产的机械化水平低，很多地区依然靠手工收割，缺乏大型的联合收割机；农民通过大量投放化肥追求高产，但却降低了土壤肥力，所采用的种植制度也过于单一，土壤质量因此恶化。

除此之外，印度的害虫对农作物影响也是非常大，例如蝗虫，蝗虫专门吃植物的花、叶和茎，蝗虫经过的田地基本颗粒无收。

NO.3 俄罗斯

产量：8589万吨