二须鲶鱼为什么不能吃 关于鲶鱼不能吃的三种说法

一篇很详细的介绍是关于二须鲶鱼为什么不能吃方面的经验，相关内容具体如下：

鲶鱼到底还能不能吃？问这句话的人，大多是听到或看到了一些说法：这是世界上最脏的鱼！那么，这个已被中国人吃了上千年，并认为具有滋补作用的鱼种，如今怎么就上了餐桌“黑名单”？

总结一下各种说法，先来看一下鲶鱼不能吃的理由：

1、这是一种极其肮脏的鱼种，专门生活在臭不可闻的水里，还有人引用央视《走近科学》里的一则故事：

在一户人家下水道里经常“闹鬼”，几经发现探索后，才明白是两条鲶鱼生活在粪便池里，夜深人静在粪水中快乐畅游时发出的声音。

2、这是一种以食腐肉、粪便、死尸为主的鱼种。网上曾流传这样的一个视频：

鱼塘里成群的鲶鱼争相在黏稠肮脏的黑水里抢食，所谓的食物全是腐烂的肉屑等。还有人说，看到过养殖户把一桶桶粪便倒进鱼塘，至于鱼塘里漂着猫狗死尸啥的更为常见。

3、鲶鱼的肉质有一股土腥味，甚至有发酸发臭的味道。

为此，还有许多网友贴出各种图片，向大家传授鲶鱼里面“哪种是能吃的，哪种是不能吃的”。为此有人调侃：这是又要把消费者培养成为渔业专家的节奏啊。

总之，鲶鱼被列入餐桌“黑名单”——你还吃鲶鱼？告诉你吧，这种世界上最脏的鱼都养在猪圈、厕所边上，专门清理垃圾污水……

然后，就会迅速通过社交通信渠道传播开来，似乎谁不转发一下谁就缺乏爱心和正义感。

鲶鱼在中国的口碑一直是极佳的，《本草纲目》记载有其药用价值，民间一直把它作为产妇坐月子的大补品，而且“主虚损不足，令人皮肤肥美。”主要作用是补治体虚，营养健体，常吃有养颜滋补的功效。

鲶鱼在鱼种的分类中属于鲶形目。世界与鲶鱼同目的有31科约2200种，绝大多数生活在淡水里，约占淡水鱼类的四分之一，中国则有11科近100种。

也就是说，你如果说“我不吃鲶鱼”，就意味着有近100种鱼你都别吃了。所以你这一棍子其实打死好多种鲶鱼。

具体来说是哪种鲶鱼被网友们列入餐桌“黑名单”了？

答案是：埃及胡子鲶，人们也叫它“革胡子鲶”，是上世纪初八十年代我国从埃及引进的，它有8根胡须，全身黑色。

目前在我国均为人工养殖，它对水质要求极低，在其他鱼种无法生存的低氧环境下，它照样能生长繁殖。

因为生存能力极强，生长速度极快，对食物要求极低，养殖密度极大，养殖成本极低……深受养殖户们的喜爱。

也就是这种埃及胡子鲶被网友所诟病。从目前网友所爆料的图片和视频中，所指也均是埃及胡子鲶。