三月初三是什么日子有什么讲究 三月初三什么传统节日(6)

艾叶糍粑

农历三月三是艾草生长茂盛，且最为鲜嫩的时节，艾叶糍粑也成了“三月三”必吃的美食。

乌米饭

在畲族，家家都做乌米饭，全家共餐，馈赠亲友，欢度“乌饭节”。

传说，唐代畲族英雄雷万兴率起义军抗击官军围剿，以乌稔果充饥而军威大振，于三月三这天突围成功，连战连捷。畲民为纪念此事，每年三月三要吃乌米饭，集会对歌。

五色糯米饭

每年农历三月初三，广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。