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普洱茶怎么区分好坏

普洱茶怎么区分好坏 如何正确鉴别普洱茶品质的优劣(3)

发布时间:2022-12-16 17:48:29 来源:常识社 作者:李悦

普洱茶怎么区分好坏

②叶底:

匀整度高,无焦糊边(片),色泽较深较绿,用手揉捻感觉有韧性的较好。部分叶、梗变黑变硬,大量红边,用手捻会软烂的比较差。

在购买的时候,如果您看到茶叶叶底不能完全展开,多褶皱,或出现杂色,那么很有可能不是好茶。

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2、看内质

①闻香:

新茶汤清香尚浓(产地不同香型也不同),杯底香气越强且持久(无异味)的较好。泡后叶底正常茶香的较好,树叶味的较次,有异味的较差。

②汤色:

黄绿明亮(随着陈放时间变长,汤色向熟茶靠拢),有油润感得比较好,黄浊暗色的则较差。

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③品味:

苦涩度低,汤质厚吞咽顺滑,苦涩时间短,回甘快而明显、持久且耐泡得比较好。苦涩时间长,有焦味,闷味或其他异味的较差。

耐泡是普洱茶的一个优点,用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱茶,最多可以泡20次以上,其味与汤色会随着泡的次数增加慢慢的减淡。

普洱茶怎么区分好坏

好的普洱茶生茶要具备有香气,有茶味,苦涩是避免不了的,主要还是看能不能在口中变成回甘生津,苦涩转变为回甘生津的速度越快感觉越明显,茶也越好。

好了,说了那么多,想必大家也了解了,判断一款普洱茶是好是坏,不单单是只看一面,从外形入手之后,还要根据普洱茶的方方面面,来判断一款普洱茶,到底是好是坏?

上述的关于如何正确鉴别普洱茶品质的优劣和普洱茶怎么区分好坏的方法介绍,大家作为一个参考建议。

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